Repas des Fêtes ! (Forum)

par Dédé, samedi 25 novembre 2017, 01:00 (il y a 2555 jours) @ Dédé

Nous venons de terminer nos boulettes de porc et boeuf, la cuisson des jarrets de porc et là actuellement, je suis à la cuisson du ragoût de pattes de cochon.

Il va me rester à faire mes tourtières, mes tartes et mes beignets pour le repas complet pour les Fêtes !

Menoum menoum !

Dédé

P.S. Ça sent les Fêtes en bazouelle icitte-dans !

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Bon, mes tourtières sont faites, ainsi que mes tartes. Tarte aux pommes et une tarte au sucre ( recette ancienne ). La tourtière et la tarte aux pommes ont passé le test !

Il va me rester à faire d'autres tourtières et mes beignets à l'ancienne ( de Jéhane Benoît ). Être en meilleure forme, je ferais 4 à 5 pains de ménage, question de suivre la tradition des repas de Noël.

Pour la famille, si vous voulez nous rendre visite durant les Fêtes, nous prévenir d'avance afin que je puisses en faire suffisamment pour vous lors d'un bon repas.

Même chose pour mes ami(e)s !

Dédé