Sauce BBQ ??? (Forum)

par Dédé, mardi 26 juin 2018, 19:37 (il y a 2342 jours) @ Ammabaoth

Quel est la meilleurs sauce "marinade" pour poulet au BBQ.
A acheter au métro.

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Voici ma recette maison :

3 cuiller à soupe de ketchup
2 cuiller à soupe de moutarde
2 cuiller à thé d'épice BBQ
1/4 de tasse d'huile de Canola

Mélanger le tout et faire mariner les quarts de votre poulet pendant au moins 2 heures. Sur charbon de bois, c'est débile !

Semble simple avec les moyens du bord.
J'imagine y ajouter un peu de cheez wizz sur le charcoal ?
Peut être interessante idée

merci

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Ah non, pas avec du potté à char !